浅漬けの素 ハバネロしょうゆ 100ml【シェフのごはんやさん四季彩】

浅漬けの素 ハバネロしょうゆ 100ml【シェフのごはんやさん四季彩】

453円

浅漬けの素 ハバネロしょうゆ 100ml【シェフのごはんやさん四季彩】

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商品の説明

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具材をポリ袋に入れ、浅漬けの素をひたるほど注ぎ、軽くもんで冷蔵庫で5分〜10分でピリ辛浅漬けが出来上がります! トマトやセロリ、キュウリ等お好きな野菜でどうぞ。

【浅漬けの素 ハバネロしょうゆ 100ml】
内容量:100ml
原材料名:うす口醤油、ハバネロ(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

※保存方法:直射日光を避け、開封後は冷蔵庫に入れて保存してください
※辛さに敏感な人やお子様は、十分に注意してお召し上がりください

【ハバネロ醤油のこだわり】
■フレンチ出身のシェフがその舌でブレンド
フレンチ出身のシェフが、その舌でブレンドしたオリジナル調味料。ハバネロは糸島の中村農園。化学肥料に頼らない特別な肥料で栽培したので、辛さの中に野菜の旨味を感じます。ベースとなる醤油は、三連水車の里・朝倉で大正2年から続く辛川醤油屋から分けていただいております。綺麗な水で、保存料・甘味料等は使わずに手作業にて仕上げられた醤油は、玄界灘を一望する糸島半島で育ったハバネロとよく馴染みます。

■朝倉の美味しい醤油と糸島の激辛ハバネロ
糸島産のハバネロに朝倉の辛川醤油を合わせました。辛川醤油は朝倉のきれいな水を使用し、保存料、合成甘味料等を使用せず、ひとつひとつ手作業でつくっています。

■畑で完熟した糸島産ハバネロ
保存料、合成甘味料等を使用せず、自家製肥料を使い、土作りにこだわって丹精込めて栽培したハバネロ。辛いだけではなく、ほのかに野菜の旨みを感じます。

【シェフのごはん屋さん四季彩のご紹介】
シェフの吉田は、京都の創作フレンチの店で長年修行を積みました。もっと気軽にお料理を楽しんでいただきたいという思いから生まれ育った糸島に「ごはん屋さん」というカタチで憩いの空間を開きました。糸島産の野菜や近海の魚、地元のお肉などを中心に、新しいメニューを提供しています。その中から生まれた調味料がハバネロを使った醤油とオリーブオイルです。糸島の若手農業者が育てた、野菜の旨味を感じる辛いハバネロを使って独自のレシピで仕上げたお店で人気の調味料です。

原材料・成分

うす口醤油、ハバネロ(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

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